Negroni sans alcool

Le Negroni, mais comme vous ne l’avez jamais vu… sans alcool et toujours aussi élégant! 🎉

Découvrez une version sophistiquée de ce classique italien, soigneusement élaborée pour capturer l’équilibre parfait entre amertume et douceur – le tout sans une goutte d’alcool.

Ingrédients :

  • 1 oz (30 ml) de gin sans alcool

  • 1 oz (30 ml) d’amer italien NOA (style Campari)

  • 1 oz (30 ml) de vermouth rouge NOA

  • Zeste d'orange (pour décorer)

Préparation :

  • Dans un verre à mélanger, ajouter tous les ingrédients et remplir de glace.

  • Mélanger à la baguette ou à la cuillère de bar jusqu’à ce que vos doigts soient froids.

  • Filtrer le cocktail dans un verre rempli de glaçons ou sur un gros cube de glace.

  • Exprimer le zeste d’orange et en garnir le cocktail.

Cheers!

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